Fundada en 1975 en Hurlingham, Buenos Aires, Productos Regionales ÑandeCoga nace de la pasión y el compromiso de una familia argentina: José María Alderete, su esposa Fernanda Gamarra y sus hijos. Su objetivo fue claro desde el comienzo: ofrecer productos genuinos y de calidad, con un fuerte vínculo al origen y la tradición regional.
En sus inicios, ÑandeCoga se especializó en la venta de harina de maíz y almidón de mandioca, dos productos esenciales y emblemáticos de la gastronomía regional argentina y del noreste del país. Estos productos no solo representaban un alimento básico sino también un legado cultural que la familia quiso preservar y compartir.
Con el paso de los años, la empresa no solo consolidó su posición en el mercado local, sino que también amplió su oferta incorporando:
Este crecimiento fue resultado de una combinación entre la experiencia familiar y el compromiso con la calidad, manteniendo siempre un vínculo profundo con las comunidades y productores locales.
En Productos Regionales ÑandeCoga creemos que cada producto cuenta una historia, y que al consumir alimentos de origen regional y tradicional, no solo se nutre el cuerpo, sino también el alma. Nuestra misión es:
Elegirnos significa conectarse con la historia, la cultura y la tradición argentina. Somos más que un proveedor: somos un puente que une generaciones, sabores y saberes ancestrales con las mesas de hoy.
Desde 1975, Productos Regionales ÑandeCoga continúa siendo un referente en la preservación y difusión de productos regionales, demostrando que la pasión familiar y el respeto por nuestras raíces son la base para un futuro sostenible y auténtico.